פלאנצ'ה ברזל יצוק לאינדוקציה Traeger – ביצועי צריבה מושלמים על הגריל
₪560.00
הפכו כל גריל Traeger למטבח שף מקצועי עם פלנצ'ה מברזל יצוק מיוחד לאינדוקציה. הפלאנצ'ה תוכננה במיוחד לעבודה עם כירת האינדוקציה של Traeger ומספקת חום עוצמתי ואחיד לצריבה מושלמת של סטייקים, הקפצת ירקות והכנת תוספות ברמה אחרת.
הודות לציפוי אמייל איכותי, המחבת מוכנה לשימוש כבר מהרגע הראשון – ללא צורך בתהליך seasoning מסורתי. מבנה הברזל היצוק שומר על חום גבוה לאורך זמן ומבטיח תוצאות מדויקות ועקביות בכל שימוש.
✔ אידאלית לצריבת סטייק ✔ חימום אחיד ועוצמתי ✔ תחזוקה קלה וניקוי פשוט
להימנע משינויי טמפרטורה קיצוניים (מים קרים על מחבת חמה)
מידע נוסף
משקל
3.6 ק"ג
מידות
29.2 × 29.2 × 2 סנטימטרים
משלוחים
משלוח מהיר ונוח לכתובתך!
משלוח תוך 7 ימי עסקים: אנחנו מחויבים לשלוח את המוצר שלך ישירות לכתובת שציינת בהזמנה, במהירות וביעילות, תוך שבעה ימי עסקים.
משלוחים מיוחדים: במידה ודרוש משלוח שדורש סבלות, כגון עלייה במדרגות, אנא פנו אלינו לקבלת פרטים נוספים לגבי מחירים וזמני אספקה.
אמינות ואחריות: אנו משתמשים בשירותי חברות שילוח מובילות לאספקת המוצרים שלך. במקרים של איחורים בלתי צפויים מצד חברת השילוח, אנו נעשה כל שביכולתנו לסייע, אך האחריות אינה נתונה בידינו.
על הפלאנצ'ה הזאת ניתן לעשות הכל- ביצת עין, המבורגר, סטייק, או כל מאכל אחר שמכינים בטיגון או צריבה. עם הטעם הייחודי של אש עצים ניתן לשדרג כל ארוחה, אפילו את המאכלים הפשוטים כמו חביתה או פנקייק. עם שוליים מוגבהים, הנוזלים לא נשפכים, וכל העסיסיות נשארת. הפלאנצ'ה מתאימה בגודלה לשימוש בטרייגר מדגם ריינג'ר, אך ניתן להשתמש בה בכל דגם.
הפלאנצ'ה הזו מיועדת לאנשים שאוהבים לשמוע את ה "טסססססס..." כשהם מניחים את הסטייק בתוך הגריל.מחבת דו צדדית זו הופכת את הבישול שמחוץ לבית לפשוט כמו בישול בתוך הבית. הפלנצ'ה עשויה יציקת ברזל מפזרת את החום באופן אחיד.הצד עם הפסים מפריד את השומן ומצוין לצריבת סטייק וצליית עוף או המבורגר.הצד השטוח מושלם לטיגון פנקייק, תפוחי אדמה וטוסט גבינה.מתאים לבישול מהיר בחום גבוה.
לעולם לא תאבד עוד חתיכת בצל או פלפל דרך רשת הגריל. מגש הצלייה לדגים וירקות מנירוסטה של טרייגר שומר על דגים, ירקות קצוצים, קציצות ופריטי מזון קטנים אחרים שלא ליפול לתוך האש. אביזרים מסדרת ModiFIRE של טרייגר מאפשרים לכם לשנות במהירות את משטח הבישול בגריל. פשוט מניחים על רשת הגריל, ובתוך שניות מתאימים את משטי הגריל לצרכים שלכם.
מי שאוהב לעשות מנגל או לעשן בשרים, מכיר היטב את תופעת נייר הקצבים. מוצר חובה לכל מי שאוהב לעשן נתחים גדולים במעשנת בשר. הנייר שומר על הנוזלים והלחות של הנתח העטוף, אך גם נושם ומאפשר לעשן לחדור פנימה. כך הנתח נשמר עסיסי והבישול אחיד. נייר הקצבים הרחב של טרייגר מגיע ברוחב של 61 ס"מ, ואורך 45 מטרים, ומאושר למגע עם מזון על ידי ה-FDA האמריקאי. עדיף להשתמש בנייר קצבים רחב כאשר עוטפים נתח גדול במיוחד. זה חוסך הרבה בלאגן, והופך את העבודה לפשוטה ויעילה.
כל מי שאוהב לעשות מנגל או לעשן בשרים, מכיר היטב את תופעת הרשתות המלוכלות. מידי פעם הליכלוך מצטבר ואין ברירה, אלא לקרצף ולנקות. מברשות המנגל המוכרות, עם שערות הברזל או פליז בעייתיות, מכיוון שהסיבים שלהן שורטות ומזיקות לציפוי הרשתות. סכנה חמורה אף יותר היא שהשערות מתפוררות ונשארות חתיכות קטנות של מתכת על הרשתות עצמן, וכך חלקים קטנים של מתכת מגיעים לאוכל שלנו, וזאת סיבה מוכרת לביקורים בחדר מיון ואף חדרי ניתוח... לכן טרייגר יצאו עם מברשת חדשה. מברשת קרצוף הרשתות של טרייגר היא בטיחותית מכיוון שיש לה שערות מפולימר קשיח. מברשת זו לא פוגעת בציפוי של הרשת, ולא מתפרקת לתוך האוכל שלנו. יש רק לשים לב לא להשתמש בה כאשר הרשתות חמות.
כלי עבודה חובה לכל מי שאוהב מנגל, ברביקיו, עישון בשרים או בכלל. בין אם אתם ברמה של חובבנים או מקצוענים אמיתיים, אם אין לכם עדיין מלקחיים איכותיות, זה הזמן להתאבזר. המלקחיים האלה יעשו את העבודה. כלי עבודה למנגל ארוכים, איכותיים וחזקים עם ידיות עץ טיק נוחות. בעזרת הקצוות המשוננות תוכלו להזיז, להפוך ולהרים נתחי בשר גדולים. אביזר חובה ליד כל גריל.
אנחנו בטרייגר מבינים שאנשים אוהבים לטעום מהכל. סוף סוף יש לכם פתרון מדהים לטעימות קטנות, שלא "יפלו בין הכסאות".לפעמים מתחשק לשים על רשת הצליה עגבניות שרי בתפזורת, או נתחים קטנים של בשר משובח כדי לחלק בין הסועדים.בזכות סלסלת הצליה שלנו, נתחים קטנים לא נופלים...בעזרת הסלסלה בעלת החורים הקטנים והעגולים, ניתן לצלות או לעשן מזון, גם בגדלים קטנים.כמה פשוט ככה חכם, אוכל במידות קטנות...זה גדול!
לפעמים כיף לעשן בשר על שיפודים.כאלו שיפודים אין לכם…שיפודים גמישים עשויים מראש נרוסטה איכותית וגוף מכבל פלדה שזורה.ניתן להשחיל עליהם כל דבר, החל מדגים קטנים לעישון קצר, ירקות ופירות שונים ואפילו נתחי בשר גדולים.
השומנים והנוזלים שמטפטפים מהבשר שבטרייגר מגיעים למגש הנוזלים ומתנקזים החוצה לתוך דלי או מגירת נוזלים (תלוי בדגם). המגש מתלכלך בקלות. השימוש במגש אלומיניום המונח מעל למגש הנוזלים מונע את הצורך בניקוי ושטיפה, כיוון שמדובר על מוצר חד פעמי. אך ניתן להשתמש בו מספר רב של פעמים עד שבאמת צריך לזרוק אותו. מגש אלומיניום חד פעמי, לציפוי המגש הפנימי לגלישת הנוזלים. מתאים לכל דגמי ה-34 ולטמברליין 1300מוציאים, זורקים ומניחים חדש. למה לעבוד קשה?
מכירים את המנגליסט המכור? זה שתמיד מתייצב ליד המנגל, עומד עם בקבוק בירה ומרית ואי אפשר להזיז אותו משם? זה שחשוב לו שהסטייק יהיה במידת העשייה המושלמת, לא יותר מידי ולא פחות מידי? זה שמבין בטעמים?נכון שמגיע לו מתנה? יש לנו את המוצר המושלם בשבילו! האולר שלנו נותן כבוד, לא רק למי שעוסק במלאכה, אלא גם ובעיקר לנתחים ולמזון עצמו.בהשוואה לאולר כלי העבודה שלנו, כל דבר אחר מרגיש כמו כלי חד-פעמי.נירוסטה כבדה בשילוב עץ נותנת תחושה של כלי עבודה אמיתי.המשקל, האיזון והמגע, מקנים תחושה כאילו הכלי הוא המשך טבעי של היד.איך אומרים החבר'ה...באמת שאין דברים כאלו!
