מאמרים – טרייגר גריל

בין אם אתם אוהבים את הסטייק שלכם טרי ישר מהאחו, בצבע ורוד ובין אם אתם אוהבים אותו חום ועשוי היטב, אם יש לכם גריל טרייגר

חובבי הבשר בוודאי מכירים את השיטות השונות להכנת מנות עסיסיות ומפנקות במיוחד, מגריל הפחמים ועד למעשנת העצים. לכל אחת מהן יתרונות משלה, אבל את התוצאה

חובבי הבישול יודעים היטב עד כמה חומרי הגלם משפיעים על כל מנה, על הטעם הייחודי שלה ועל ההנאה הגדולה שניתן להפיק ממנה. הכלל הזה נכון

בין שלל מעשנות הבשר בולטת היום במיוחד מעשנת בשר המבוססת על אש עצים. הפופולריות הרבה שלה איננה מפתיעה, שכן אש העצים פולט עשן ארומטי כחול

היא מבטיחה לנו חוויה קולינרית שונה לחלוטין, הטעמים שמתקבלים ממכרים וקשה לתאר את הארומה שממלאת הבית. זוהי מעשנת הבשר, כוכבת של ממש לא רק במסעדות

חובבי הבשר, ובפרט חובבי הבשר המעושן, מכירים היטב את היכולות המופלאות של המעשנה הביתית. היא מעניקה להם שליטה מקסימלית, היא בטוחה לשימוש ונוחה לתפעול, ובסופו

אתם בוודאי מכירים את השיטות הפשוטות והמוכרות להכנת בשר. הן פועלות על פחמים או על הגז, נחשבות מורכבות להפעלה והתוצאה שהן מספקות לא תמיד אחידה

אתם נערכים לארוחת המלכים הגדולה, עם נתחי הבשר העסיסיים, מעשנת הבשר האיכותית ורשימה מכובדת של אורחים חשובים. רגע לפני שהאירוע הגדול יוצא לדרך, הנה כמה פריטים

הישראלים תמיד נהנו מארוחות בשר טובות, ותמיד מצאו את התירוצים הטובים ביותר ליהנות מהן – מחגיגות יום העצמאות ועד לציון עוד יום שגרתי בשבוע. בשנה

בין אם אתם מארחים חברים לארוחת בשר דשנה, מתכננים להגיש דגים טריים ומפנקים במיוחד או מארגנים גם כמה מנות לחבר'ה הצמחוניים, מעשנת הבשר מספקת מענה מצוין

נושא עישון הבשר הוא כבר לא תחום נישתי ששמור למשוגעים לדבר, אלא נמצא בשימוש נרחב בארץ. ניתן כבר לראות מעשנות בשר מכל הגדלים והצורות בחצרות הבתים

באתר Traeger Grills תמצאו מגוון רחב של שבבי עץ לעישון אשר יהפכו כל תבשיל מטעימים למושלם!• שבבי עץ לעישון בטעם ובניחוח עץ תפוח – זן זה עדין

יכול להיות ששמעתם עליה, אתם יודעים שהיא קיימת ואולי אף זכיתם לטעום את טעמו המושלם של הבשר המעושן שיצא זה עתה מהמעשנת הבשר הביתית. אם כן,

הורים יקרים ואזרחים מודאגים, בין אם זה יום העצמאות, יום נישואין או סתם סיבה למסיבה, אנחנו אוהבים לעשות מנגל. התפריט לעיתים קרובות כולל רשימה של

אין דבר שאני אוהב לעשות עם המשפחה יותר מקמפינג. עוזבים את הלחץ היום יומי, יוצאים מהשגרה, ומתחברים אל הטבע.בחופש חנוכה ארזנו את המשפחה, העמסנו את

אחת השאלות הנפוצות ביותר שאנחנו בטרייגר גריל מקבלים בסדנאות היא: כמה זמן לבשל את הבשר/עוף? השאלה מובנת מכיוון שבכל ספרי הבישול אומרים לך בדיוק כמה

מומחי הברביקיו בעולם מסכימים שעישון בשר באש עצים הוא העישון האיכותי ביותר. אך הבעיה היא שההתעסקות סביב מעשנת בשר כזו היא מורכבת מאוד. החל ממציאת העצים

תודו שרציתם לדעת מה מיוחד כל כך בשבבים שלנו. אז הנה, שבבי עץ לעישון של טרייגר גריל עשויים מ 100% עץ.חשבתם שזה מובן מאליו? אז

כמו שכבר בוודאי הבנתם במעשנת בשר של טרייגר גריל אפשר להכין לא רק בשרים אלא גם עוף בגריל בסגנונות שונים ותיבולים המותאמים לטעמכם האישי. תוכלו

אם מתחשק לכם משהו שונה ומפתיע, אז כדאי שתדעו שבטרייגר גריל מעשנת בשר, גריל בשר ושבבי עץ לעישון, אפשר להכין לא רק בשר אלא גם

ברביקיו, על האש, מנגל – קראו לה איך שתרצו, מדובר במסורת מהנה ומגבשת. אבל בזמן שכולם אוכלים תמיד נמצא את אותו אדם שנשאר לשמור על

בינתיים המעשנה הקטנה ביותר של טרייגר גריל היא הפרו ברונסון, שזוהי באמת מעשנה קטנה וחמודה שיודעת לעשות את העבודה. היא מאוד פופולרית ברחבי ישראל ובארצות

אז איך אומרים? מעשנה או מעשנת?רוב האנשים משתמשים במילה מעשנת. זוהי טעות נפוצה.מעשנת היא בעצם אישה הצורכת בקביעות סיגריות, סיגרים טבק וכד' באמצעות עישון. לעומת

יש משהו בבשר מעושן ובעל האש שהוא לא כמו בישול בתוך הבית. שמתם לב שבמנגל כולם במצב רוח טוב? בישול מחוץ לבית זה משהו שעושים

אנחנו בטרייגר גריל, מעשנת בשר, שבבי עץ לעישון וגריל בשר מאוד נהנים להעביר סדנאות בשר, בעיקר בגלל שבסדנאות אנחנו פוגשים פנים אל פנים את הלקוחות

אז החלטתם שאתם צריכים מעשנת בשר, ואתם אפילו רוצים להשקיע ולבנות אותה בעצמכם, אבל עדיין לא מבינים היכן להתחיל? הכנו עבורכם מדריך מקוצר… (כאן תמצאו