מס מנות: 4-6 סועדיםזן עץ: היקוריזמן בישול: 8 שעותזמן הכנה: 30 דקותקושי: 4/5 מצרכים: זנב שורכוס יין אדום משובח300 גרם…

בין אם אתם אוהבים את הסטייק שלכם טרי ישר מהאחו, בצבע ורוד ובין אם אתם אוהבים אותו חום ועשוי היטב,…

חובבי הבשר בוודאי מכירים את השיטות השונות להכנת מנות עסיסיות ומפנקות במיוחד, מגריל הפחמים ועד למעשנת העצים. לכל אחת מהן…

חובבי הבישול יודעים היטב עד כמה חומרי הגלם משפיעים על כל מנה, על הטעם הייחודי שלה ועל ההנאה הגדולה שניתן…

ניקיון שוטף של גריל הוא הרבה יותר מסתם עניין של אסתטיקה – זהו המפתח לביצועים מיטביים ולאורך חיים משמעותי של…

היא מבטיחה לנו חוויה קולינרית שונה לחלוטין, הטעמים שמתקבלים ממכרים וקשה לתאר את הארומה שממלאת הבית. זוהי מעשנת הבשר, כוכבת…

חובבי הבשר, ובפרט חובבי הבשר המעושן, מכירים היטב את היכולות המופלאות של המעשנה הביתית. היא מעניקה להם שליטה מקסימלית, היא…

אתם בוודאי מכירים את השיטות הפשוטות והמוכרות להכנת בשר. הן פועלות על פחמים או על הגז, נחשבות מורכבות להפעלה והתוצאה…

איך מתכוננים לאירוע על האש מושלם? אירוח על האש הוא הרבה יותר מסתם צליית בשר – זו חוויה שלמה שמביאה יחד…

הישראלים תמיד נהנו מארוחות בשר טובות, ותמיד מצאו את התירוצים הטובים ביותר ליהנות מהן – מחגיגות יום העצמאות ועד לציון…