מתכון למעשנה, קינוחים על האש- סיידר תפוחים מעושן

קושי:

1/5

זמן הכנה:

5 דקות

זמן בישול במעשנה:

30 דקות

מס מנות:

2-5 סועדים

שבבי עץ לעישון:

תפוח

מצרכים

1 ליטר סיידר תפוחים
1/2 כפית ציפורן
2 מקלות קינמון
3 כוכבי אניס
2 חתיכות של קליפת לימון
2 חתיכות של קליפת תפוז

הוראות הכנה

מדליקים את הטרייגר ומכוונים אותו על מצב עישון. מערבבים את כל המצרכים ומוזגים לתוך תבנית שטוחה ורדודה.
מעשנים כחצי שעה, מוציאים מהטרייגר ומוזגים לתוך 4 ספלים.
כדאי להגיש חם עם פרוסת תפוח ומקל קינמון בתוך כל כוס.
לרוויה!!