מתכון למעשנת, תוספות לעל האש – צנימי שום

מדליקים את הטרייגר על smoke ומשאירים את המכסה פתוח ל- 4 דקות עד שהאש תדלק. מכוונים את הטמפרטורה ל 176 מעלות וסוגרים את המכסה. ממתינים 10 דקות כדי שהחום יעלה.

​מכינים ממרח שום: בקערה קטנה מערבבים את השום הכתוש, המלח, הפלפל והחמאה.

מורחים את ממרח השום על הלחם, מניחים בתוך הטרייגר ואופים בערך 12 דקות, עד שהלחם נהיה הופך זהוב ופריך.

​בתיאבון!!!