פטריות מעושנות במעשנה

קושי:

1/5

זמן הכנה:

15 דקות

זמן בישול במעשנה:

25 דקות

מס מנות:

4-6 מנות

שבבי עץ לעישון:

אלדר

מצרכים

4 כוסות של פטריות פורטבלו
כף שמן קנולה
כפית אבקת בצל
כפית שום גבישי
כפית מלח
כפית פלפל

הוראות הכנה

מערבבים את כל המרכיבים יחד בקערה.
מדליקים את הטרייגר על 80 מעלות, שמים את הפטריות ישירות על הרשת ומעשנים כחצי שעה.
מעלים את החום ל 200 מעלות ומבשלים עוד 10-15 דקות.
מוציאים ומגישים.

בתיאבון!!!